10 aliments pas chers à mettre dans votre liste de courses

La rédaction - publié le 05/09/2019 à 14:30

Élaborer la liste des courses relève souvent du casse-tête. Pourtant, il suffit parfois de quelques aliments pour cuisiner pratique et économique. Voici 10 aliments pas chers à mettre dans votre liste de courses.

Fruits et légumes de saison

Oui il est possible de manger des fruits et des légumes frais et gouteux sans y sacrifier tout son budget. Pour cela, il suffit de consommer des produits de saison ! Ils vous permettront de réaliser des plats savoureux à déguster sur le moment, mais vous pourrez également en faire des conserves ou les congeler pour vos futures préparations. Et pour les fruits, pensez aux compotes qui se conservent parfaitement au congélateur et aux confitures.Astuce :Préparez des mélanges de légumes à congeler pour réaliser des soupes express lorsque vous n’avez pas le temps de cuisiner.

Le poulet

Qu’il soit entier ou en morceaux, le poulet présente un très bon rapport qualité-prix. Il est très riche en protéines sans être très calorique. Vous pouvez bien entendu en faire l’élément principal de votre repas, mais il s’accommode également très bien en quiche ou en cake.

Le pain

On pense toujours au pain pour accompagner nos repas, mais on en fait rarement la star. Pourtant, agrémenté de jambon et de fromage et passé au grill, il se transforme en une tartine peu chère et délicieuse ! Si vous avez du pain rassis, pensez à en faire de la chapelure pour une panure croustillante à souhait, des croutons pour accompagner vos soupes et vos salades ou du pain perdu, un dessert régressif et économique.

Les œufs

Indispensables pour la préparation des pâtisseries, les œufs mettent également de l’animation dans vos plats principaux. Durs, au plat, à la coque, mollets ou pochés, Bénédicte ou encore en incontournable omelette : les œufs sont un trésor riche en protéines à toujours avoir dans son placard !

Les pommes de terre

Parfaites pour accompagner les viandes, les pommes de terre sont également un ingrédient économique pouvant servir de base à toutes vos soupes et que vous pouvez décliner en gratin, sautées ou encore en frites. Effet rassasiant garanti !

La farine

Plutôt que d’acheter des préparations à gâteaux, mettez la main à la pâte ! Peu onéreuse, la farine permet de réaliser des pâtisseries maison (et donc sans conservateurs), mais aussi de confectionner vos propres pâtes pour vos quiches et vos pizzas : rien de mieux pour se régaler à moindre cout.

Le thon en boite

Au naturel, à l’huile ou à la tomate, le thon en boite est un basique de la cuisine. Riche en protéines, pratique et pas cher, il donne du corps à une salade composée et se marie avec tous les légumes pour un cake salé ou une quiche improvisée.

Légumes secs

On oublie bien trop souvent ces légumineuses riches en protéines végétales et bon marché. Elles permettent pourtant de concocter des petits plats conviviaux et qui rassasient les plus gourmands. Elles font également une très bonne base pour les salades composées.

Les pâtes et le riz

Aliments pas chers par excellence, les pâtes et le riz se doivent de figurer sur votre liste de courses. Variez les plaisirs en les consommant avec une sauce, en gratin ou en salade, et pour le riz, n’oubliez pas le risotto !

Les épices

Pour ajouter de la saveur à votre cuisine, il suffit d’ajouter quelques pincées d’épices. Si elles peuvent sembler onéreuses à l’achat, vous en utiliserez si peu pour parfumer vos plats qu’elles dureront très longtemps.Maintenant que vous avez la liste idéale pour faire le plein d’aliments pas chers à toujours avoir dans votre cuisine, à vos caddies !

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