La consommation de thé explose en France
Il est bien connu qu'en Angleterre, à 16 heures, sonne l'heure du thé. Cette boisson est d'ailleurs la 2ème la plus consommée après l'eau dans le monde. Depuis quelques années, la consommation de ce breuvage aux multiples vertus explose aussi en France.
2 Français sur 3 consomment du thé
L'Hexagone est plus connu pour ses amateurs de café et pourtant depuis plusieurs années, la consommation de thé explose. Deux Français sur trois consomment désormais cette boisson chaude contre un Français sur deux il y a une dizaine d'années comme le rapporte France Soir.
En France, des groupes comme Unilever dominent le marché du thé. Toutefois, des marques françaises sont également bien positionnées occupant un tiers des parts de marché. De nombreuses boutiques de thé spécialisées fleurissent dans l'Hexagone. Leurs clients sont très friands de conseils personnalisés qu'offrent ces espaces. Mais ce n'est pas tout, de plus en plus de sites en ligne spécialisés dans le thé proposent leurs produits.
Le thé bio particulièrement recherché
Les Français ne consomment pas n'importe quel thé. Ils recherchent en priorité le thé bio et écoresponsable. C'est d'ailleurs un segment sur lequel se positionnent les marques de thé. Les Français aiment également le large choix proposé (parfums, variétés, provenance, etc.).
Les consommateurs sont à la recherche de voyage et de relaxation lorsqu'ils préparent cette boisson chaude. Les thés Darjeeling, Lapsang souchong, Oolong ou encore de Ceylan sont particulièrement appréciés. Le thé vert est recherché par les Français puisque c'est celui dont on vante le plus les vertus. Ce thé est connu pour être un excellent antioxydant, bénéfique contre les maladies cardiovasculaires, le diabète de type 2 mais aussi un bon allié minceur. Ce sont notamment les jeunes qui sont de plus en plus attirés par cette boisson plus saine que les sodas et autres boissons sucrées.
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